”他说前文也提到了，富含不饱和脂肪酸的油在高温下容易发生质变，而关于植物油和不饱和脂肪酸的关系，朱加进表示不能直接划等号：不是所有的植物油都是富含不饱和脂肪酸的，比如花生油就和其他植物油不同，在高温下不易质变对于如何鉴别哪些油富含不饱和脂肪酸，浙江医院营养科主任郑培奋给支了一个小妙招：冬天会凝固的油是富含饱和脂肪酸的，不凝固的油是富含不饱和脂肪酸的焦点三：食用致癌物就一定会致癌英国专家的研究最触动人们神经的就是“致癌物”三个关键字对于植物油高温加热会致癌这样的解读，到底正确吗记者请教了浙江医院肿瘤科主任刘杏娥，她连呼“荒谬”刘杏娥说，她近年来屡屡看到这样的说法：“十大抗癌食物”、“十大致癌食物”等

长假期间，低风险地区的居民到底能不能出省针对于低风险地区，长假期间又该如何防护还能好好去旅游吗对于这个问题，疾控中心也表示回应，目前低风险地区可以跨省出游，近期就不建议前往不前往高、中风险地区以及发生本土疫情的地区尤其是老年人、慢性病患者、孕妈妈等特殊人群，不建议组织出行，乘坐公共交通工具时，要提早拟定出行方案，全程做好人身保护同时在这段时间内，更需要做好相应的防护措施那么，在低风险地区咱们又该如何防护第一、尽量杜绝集体活动疾控中心专家不建议各单位和社会组织展开集体祭拜、大型聚餐和吊唁活动，这时为了防止人群集合，从而达到降低疫情传达的风险因此，疾控专家提醒大家，家庭聚餐不宜大规模聚集，小规模杜绝疾病传播

因此，一般正常献血者所流失的部分血量并不会对献血者的身体产生重大影响献血之前，献血者需要注意哪些方面在献血之前要保证充足的睡眠，同时在献血前也不要空腹，建议献血者也不要吃一些太油腻的食物，一般在献血之前吃些清淡的食物比较合适建议在献血前可以多了解献血知识，减轻献血的思想负担，这对减少献血中出现的一些意外情况会起到帮助作用遇到这种特殊情况，就不建议进行献血虽说我们鼓励符合条件的人积极献血，但对于这些情况，就不建议进行献血：第一，艾滋病、乙肝等容易血液传播的疾病患者艾滋病患者不可以进行献血工作，因为这种疾病会通过血液传播将病毒传染给其他人这种病毒严重威胁人类健康，目前也没有办法治愈这种疾病，此类患者不能献血

Step 4Sum upDo exercises in class and check the answersHomework1完成2号本P14-15 第一课时2预习Unit 2 第二课时3完成 Self check 24常规听读，听写作业Layout of BbUnit 2 This is my sisterPeriod 1sister, mother, father, parent, brother, grandmother, grandfather, grandparent, family, those, who, oh, these, those, theyThat’s my family

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